Cara Membuat Bistik Daging Sapi

Cara Membuat Bistik Daging Sapi - Suasana Idhul Adha sangat kental dengan daging sapi tentu nya sangat kental dengan daging sapi, nah mungkin saja sobat-kiat cara.com ada yang berniat membuat bistik daging sapi. yuk ikuti dan siap kan bahan-bahan nya 

Bahan resep bistik daging sapi :

• 500 gram daging sapi cincang
• 2 buah bawang bombai, cincang halus
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 4 lembar roti tawar
• 4 butir telur ayam
• 1 sendok teh garam
• 300 gram margarin
• 200 mililiter air

Cara membuat bistik daging sapi :

• Pertama daging sapi cincang dicampur bersama roti tawar lalu remas-remas hingga roti menjadi hancur dan bercampur dengan rata
• Masukkan bawang bombai, telur, 100 gram margarin, garam, lada, dan pala, aduk hingga menjadi rata
• Kemudian adonan dibagi 16 bagian dalam bentuk bulat pipih
• Setelah itu panaskan 200 gram margarin, masukkan bulatan daging kemudian bolak balikan sampai daging berwarna kecokelatan

Tambahkan air lalu api dikecilkan dan masak sampai mendidih dan daging terlihat matang. Resep bistik daging sapi cincang giling ini dibuat untuk 8 orang. 

Semoga Bermanfaat...